蘭坪縣市場監督管理局:
2019年4月23日,怒江州市場監督管理局(原怒江州食品藥品監督管理局)組成由陶建杰為組長、范朝梅、廖曉莉為組員、和忠梅為觀察員的現場核查專家組,對我公司進行了食品生產許可變更申請進行了現場核查。各位專家本著對企業負責、對食品安全負責、對消費者負責,進行有效監督的原則,依據《食品生產許可證審查通則》等相關規定,對我公司的申請材料及現場,從生產場所、設備設施、設備布局和工藝流程、人員管理、管理制度、試制產品檢驗合格報告等進行了全面、認真的核查。發現公司在設備設施、人員管理等方面存在了問題項。
公司領導高度重視此次公司食品生產許可變更申請現場核查中存在的問題項,核查結束后,公司組織召開了問題項專題會議,通報、討論了現場核查結果及問題項。根據核查專家組提出的核查意見,認真分析問題項原因,制定問題項整改措施,責成由公司總經理負總責的問題項整改工作?,F將公司問題項整改情況報告如下:
一、問題項(核查項目序號:2.2.4):廢棄物存放設施及標識有不足。
問題項整改:根據專家們現場問題的提出,公司領導虛心接受,公司總務部、辦公室按照公司問題主題會議的部署,對生產廠區、生產車間、辦公區等所有的廢棄物存放設施以及標識重新進行了核查、標注完善。確保廢棄物存放符合國家法律法規、食品生產企業相關要求。
二、問題項(核查項目序號:4.4.1):檢驗人員檢驗能力不足,主要顯現在公司使用出廠檢驗產品微生物部分指標相關標準落后于現行國家、云南省地方標準的問題。
問題項整改:根據專家們現場問題的提出,公司領導虛心接受,公司質檢部按照公司問題專題會議的部署,質控部檢驗室在原來檢驗技術人員的基礎上,進行了充實,由原來的一位老檢驗員,調整為兩名檢驗員。公司還決定今后將采取請進來、派出去、相互培訓學習等多種形式,分階段對原檢驗技術人員繼續培訓,提高檢驗、計量人員技能水平。同時,糾正了公司產品出廠檢驗微生物指標所執行的標準,切實加強公司產品質量檢驗能力。
圖為:問題項(4.4.1)整改后,調整充實了公司產品出廠檢驗檢驗人員
圖為:問題項(4.4.1)整改前,現場核查發現公司產品出廠檢驗微生物指標(執行標準:DB53/118-2009(未含第1次修改單))
圖為:問題項(4.4.1)整改后,公司產品出廠檢驗微生物指標執行標準(DB53/118-2009(含第1次修改單))
以上是針對公司食品生產許可變更申請現場核查中專家組提出的兩個方面存在的問題,我公司制定的相應整改措施,請各級各監管部門和現場核查專家組提出指正。此次對公司食品生產許可變更申請現場核查,是對我們公司的一次難得的學習和提高的過程,在核查專家組的耐心指導和辛勤工作下,及時發現了公司生產、安全質量管理等諸多方面中存在的不足和需要改進的問題。通過此次食品生產許可變更申請現場核查,為公司食品質量安全和公司整體管理水平上了新的臺階,切實實現公司提出的“安全衛生 品質創新 規范管理 持續發展”的發展理念,為消費者提供安全衛生、天然健康的533飲用天然泉水,積極參與全民健康飲水行動。
特此報告
云南五三三飲品有限公司
二O一九年四月二十五日
主題詞:變更申請 問題項 整改 報告
云南五三三飲品有限公司辦公室 2019年4月25日